Ces boulettes de pommes de terre sont parfaites pour vos envies de plats copieux et originaux. Leur croûte croustillante et dorée cache des pommes de terre moelleuses et crémeuses et du bœuf haché épicé. Cette recette est l’incarnation même du « repas réconfortant ».
Ingrédients Pour les boulettes de pommes de terre :
1 kg de pommes de terre épluchées et coupées en dés 2 œufs battus 50 g de parmesan râpé 1 pincée de noix de muscade Sel et poivre (à votre goût) Farine pour paner Chapelet pour paner 1 œuf pour paner Huile pour friture Pour la garniture :
Ces boulettes de pommes de terre sont parfaites pour vos envies de plats copieux et originaux. Leur croûte croustillante et dorée cache des pommes de terre moelleuses et crémeuses et du bœuf haché épicé. Cette recette est l’incarnation même du « repas réconfortant ».
Ingrédients Pour les boulettes de pommes de terre :
1 kg de pommes de terre épluchées et coupées en dés 2 œufs battus 50 g de parmesan râpé 1 pincée de noix de muscade Sel et poivre (à votre goût) Farine pour paner Chapelet pour paner 1 œuf pour paner Huile pour friture Pour la garniture :
