Ingrédients:
1 kg de bœuf haché assaisonné
2 gros oignons
200 g de gouda
2 œufs
1 cuillère à soupe de concentré de tomates
1 cuillère à soupe de chapelure
Une pincée de noix de muscade
Paprika moulu
Beurre
10 petits pains
Préparation:
Commencez par ouvrir les petits pains et beurrez-les généreusement. Mélangez la viande hachée avec les œufs et la chapelure.
Incorporez ensuite le reste des ingrédients et assaisonnez. Répartissez la préparation entre les deux moitiés de petits pains et enfournez dans un four préchauffé à 200-220 °C pendant environ 15 à 20 minutes.
Valeurs nutritionnelles par portion
kcal 537 Protéines 30,46 g Matières grasses 32,88 g Glucides 30,17 g Bon appétit !
