Vous ne pouvez pas manquer cette recette ! Il s’agit d’une délicieuse liqueur de café Bailey’s maison au goût exquis. Cette liqueur est parfaite pour servir à vos visiteurs et profiter d’un délicieux apéritif en compagnie.
Le meilleur de cette recette est qu’elle est très simple, à tel point que vous pouvez la préparer en seulement 5 minutes. Suivez simplement les instructions à la lettre et essayez d’avoir tous les ingrédients dont vous aurez besoin ci-dessous :
ingrédients
1 tasse et ½ de lait concentré (Nestlé) (En Argentine, vous pouvez le trouver chez Mercadolibre ou nous vous laissons la vidéo ci-dessous pour que vous puissiez le préparer, c’est très simple) 2 CD. Poudre de cacao 1 tasse de lait concentré 1 cuillère à café. d’essence de vanille 3/4 tasse de whisky 3/4 tasse d’espresso ou de café fort
1- Versez le lait concentré, le lait concentré et le cacao en poudre dans un mixeur.
2- Commencez à mélanger à vitesse minimale et ajoutez l’essence de vanille, le whisky et le café froid. Mélangez à vitesse maximale pendant 2 minutes maximum.
3- Versez tout le mélange dans un flacon (avec un couvercle si possible) et laissez-le là quelques heures.
4- Et vous êtes prêts à déguster à tout moment de la journée, un café froid et liqueur maison crémeux !
Trucs et astuces:
Il est intéressant de noter les avantages de préparer notre liqueur maison et c’est que nous l’aurons toujours à portée de main, en plus du fait que les ingrédients sont faciles à obtenir. Une excellente façon d’utiliser la liqueur de café est de préparer l’un des semifreddos. Il existe de nombreuses recettes de glaces maison aromatisées au café et à d’autres ajouts qui ajoutent beaucoup de saveur. Une autre recommandation est que nous pouvons varier la qualité du whisky que nous utilisons, obtenant ainsi une liqueur moins chère ou même une liqueur de haute qualité. Cela dépend de notre discrétion et de notre portefeuille, même si nous recommandons la vodka pour une saveur plus forte.
