Ingrédients :Chocolat 200 g de chocolat Farine 50 g de farine Sucre 50 g de sucre Petits suisses 3 petits suisses Œuf 3 œufs […]

400 g pommes 150 g sucre 100 g crème liquide 80 g beurre 50 g sucre glace 30 g lait

600 g rouelle de porc 300 g oignons 200 g bouillon 150 g vin blanc 80 g ail 60 g

600 g andouillettes 150 g moutarde à l’ancienne 100 g crème fraîche 60 g beurre 30 g oignons 10 g

Un gâteau moelleux , crémeux et recouvert d’un enrobage façon **Rocher chocolat–cacahuètes**.Un vrai dessert de pâtisserie… mais super simple à

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