Ingrédients
550 g de farine
150 g de graines
14 g de levure (levure sèche)
380 ml d’eau tiède
2 cuillères à café de sel
2 cuillères à café de vinaigre
Préparation
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1. Mélangez la levure et l’eau tiède dans un bol, puis ajoutez tous les autres ingrédients et mélangez bien.
2. Versez la pâte dans un moule beurré et enfournez à four froid. Attention à ne pas laisser lever le pain.
Enfournez à 210 °C (chaleur tournante) pendant 50 à 60 minutes.
Bon appétit !
